Описание
Промышленная печь, серия YCD, 3 секции, 9 листов
Хлебопекарная печь YCD 3/9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — из металла и стекла.
Особенности:
- Возможность независимой установки температуры в каждой камере
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 3x 3 противня
- Производительность: 30 кг/час
Характеристики
Подключение |
380 В |
Количество камер (подов) |
3 |
Формат емкостей |
противни 600х400 мм |
Температурный режим |
от 30 до 300 °С |
Мощность |
25 кВт |
Ширина |
1650 мм |
Глубина |
800 мм |
Высота |
1490 мм |
Вес (без упаковки) |
240 кг |
Страна-производитель |
Китай |