Описание

Спиральный тестомес на 50 литров

Тестомесильная машина на 50 литров используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки, а также перемешивания соусов и начинок. Тестомес снабжен таймером, регулирующим время работы на 1-ой и 2-ой скорости. 1-ая скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-ая — для замеса теста. Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.