Промышленная печь, серия YCD, 1 секция, 2 листа Печь хлебопекарная электрическая ярусная предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах. Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры. Технические характеристики Производительность кг/ч 10 Количество пекарных камер, шт 1 Диапазон регулирования температуры, °С 30-300 Напряжение, В 380 Частота переменного тока, Гц 50 Мощность, кВт 4.8 Внутреннее...
Промышленная кондитерская печь, серия YCD, 2 секции, 4 листа Хлебопекарная печь YCD 2/4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из металла и стекла. Особенности: Возможность независимой установки температуры в каждой камере Таймер Дополнительные характеристики: Вместимость: 2x 2 противня Производительность: 20 кг/час Характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 2 Формат емкостей противни 600х400 мм Температурный режим от 20 до 300 °С Мощность 12 кВт Ширина 1225 мм Глубина 800 мм Высота 1280 мм Вес (без упаковки)...
Промышленная печь серия YCD 3 секции 6 листов Хлебопекарная печь YCD 3/6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из металла и стекла. Особенности: Возможность независимой установки температуры в каждой камере Таймер Дополнительные характеристики: Вместимость: 3x 2 противня Производительность: 30 кг/час Характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Формат емкостей противни 600х400 мм Температурный режим от 20 до 300 °С Мощность 18 кВт Ширина 1225 мм Глубина 800 мм Высота 1490 мм Вес (без упаковки) 210 кг Страна-производитель...
Промышленная печь, серия YCD, 3 секции, 9 листов Хлебопекарная печь YCD 3/9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из металла и стекла. Особенности: Возможность независимой установки температуры в каждой камере Таймер Дополнительные характеристики: Вместимость: 3x 3 противня Производительность: 30 кг/час Характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Формат емкостей противни 600х400 мм Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 25 кВт Ширина 1650 мм Глубина 800 мм Высота 1490 мм Вес (без упаковки) 240 кг Страна-производитель Китай
Промышленная печь, серия YCD, 2 секции + расстойка Данная печь содержит две секции на 4 листа размером 40*60 см и шкаф ферментации на 12 листов, пульт управления оснащен блоками сенсорного управления. Данная модель имеет современный вид, проста и надежна в эксплуатации, Предназначена для кондитерского и хлебобулочного производств.
Печь ротационная с пароувлажнением 32 листа Электрическая ротационная печь с пароувлажнителем, 32 листа - прекрасный вариант для приготовления различных блюд на пару. Профессиональное оборудование подойдет для работы кухни любых баров, ресторанов, заведений быстрого питания. С помощью агрегата можно применять различные виды жарки, разогревать продукты, проводить термическую обработку при консервации. Отличный и незаменимый помощник для процветания и развития Вашего ресторана, кафе, фаст-фуда.
