Гриль для курицы модель YXD-206 Гриль для кур YXD-206 карусельного типа используется на предприятиях общественного питания для приготовления кур-гриль. Корпус выполнен из нержавеющей стали, задняя стенка и дверца из жаропрочного стекла. Аппарат оснащен таймером. Технические параметры: Напряжение - 220 В/ 50 Гц Мощность - 7,2 кВт Скорость вращения - 1,2 об/мин Размер - 670*550*1580 мм
Промышленная печь, серия YCD, 1 секция, 2 листа Печь хлебопекарная электрическая ярусная предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах. Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры. Технические характеристики Производительность кг/ч 10 Количество пекарных камер, шт 1 Диапазон регулирования температуры, °С 30-300 Напряжение, В 380 Частота переменного тока, Гц 50 Мощность, кВт 4.8 Внутреннее...
Промышленная кондитерская печь, серия YCD, 2 секции, 4 листа Хлебопекарная печь YCD 2/4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из металла и стекла. Особенности: Возможность независимой установки температуры в каждой камере Таймер Дополнительные характеристики: Вместимость: 2x 2 противня Производительность: 20 кг/час Характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 2 Формат емкостей противни 600х400 мм Температурный режим от 20 до 300 °С Мощность 12 кВт Ширина 1225 мм Глубина 800 мм Высота 1280 мм Вес (без упаковки)...
Промышленная печь серия YCD 3 секции 6 листов Хлебопекарная печь YCD 3/6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из металла и стекла. Особенности: Возможность независимой установки температуры в каждой камере Таймер Дополнительные характеристики: Вместимость: 3x 2 противня Производительность: 30 кг/час Характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Формат емкостей противни 600х400 мм Температурный режим от 20 до 300 °С Мощность 18 кВт Ширина 1225 мм Глубина 800 мм Высота 1490 мм Вес (без упаковки) 210 кг Страна-производитель...
Промышленная печь, серия YCD, 3 секции, 9 листов Хлебопекарная печь YCD 3/9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Для выпечки используются хлебные формы и подовые листы. Модель оснащена панелью управления с реле для регулировки температуры, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из металла и стекла. Особенности: Возможность независимой установки температуры в каждой камере Таймер Дополнительные характеристики: Вместимость: 3x 3 противня Производительность: 30 кг/час Характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Формат емкостей противни 600х400 мм Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 25 кВт Ширина 1650 мм Глубина 800 мм Высота 1490 мм Вес (без упаковки) 240 кг Страна-производитель Китай
Промышленная печь, серия YCD, 2 секции + расстойка Данная печь содержит две секции на 4 листа размером 40*60 см и шкаф ферментации на 12 листов, пульт управления оснащен блоками сенсорного управления. Данная модель имеет современный вид, проста и надежна в эксплуатации, Предназначена для кондитерского и хлебобулочного производств.
Пароконвектомат промышленный XA-10P Пароконвектомат представляет собой универсальную печь. Продукты в ней готовятся под воздействием тепла, что передается от нагревательных спиралей при помощи вентилятора. Повару достаточно задать необходимые параметры — температуру, влажность, время приготовления, — и пароконвектомат приступит к процессу приготовления продукта. Преимущество данной модели: 1. Покрытие , обшивка, облицовка, кронштейны для лотков выполнены из высококачественной нержавеющей стали.2. Высококачественная двойная самоблокирующаяся ручка.3. Высокая термостойкость сверхплотного изоляционного слоя.4. Высокая термостойкость съемной уплотнительной ленты.5. Высокая термостойкость двойного стеклопакета дверци.6. Высокая термостойкость освещения камеры. 7. Высокая термостойкость реверсивного мотора.8. Высокая термостойкость трехмерной системы циркуляции горячего воздуха.9. Компьютерная интеллектуальная система управления.10. 90 видов памяти настройки в системе управления.11. Высококачественная труба из нержавеющей стали.12. Оборудован паровым распылением.13. Температура нагревания /время могут быть скорректированы в реальном времени.14. Классический европейский дизайн. Технические параметры: Кол-во полок ...
Пароконвектомат промышленный XA-5P Пароконвектомат представляет собой универсальную печь. Продукты в ней готовятся под воздействием тепла, что передается от нагревательных спиралей при помощи вентилятора. Повару достаточно задать необходимые параметры — температуру, влажность, время приготовления, — и пароконвектомат приступит к процессу приготовления продукта. Преимущество данной модели: 1. Покрытие , обшивка, облицовка, кронштейны для лотков выполнены из высококачественной нержавеющей стали.2. Высококачественная двойная самоблокирующаяся ручка.3. Высокая термостойкость сверхплотного изоляционного слоя.4. Высокая термостойкость съемной уплотнительной ленты.5. Высокая термостойкость двойного стеклопакета дверци.6. Высокая термостойкость освещения камеры. 7. Высокая термостойкость реверсивного мотора.8. Высокая термостойкость трехмерной системы циркуляции горячего воздуха.9. Компьютерная интеллектуальная система управления.10. 90 видов памяти настройки в системе управления.11. Высококачественная труба из нержавеющей стали.12. Оборудован паровым распылением.13. Температура нагревания /время могут быть скорректированы в реальном времени.14. Классический европейский дизайн. Технические параметры: Кол-во полок ...
Расстоечный шкаф FD-16 Расстоечный шкаф FD-16 используется для расстойки кондитерских и хлебобулочных продуктов (рогаликов, бубликов, пирожных, круассанов, пиццы). Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Хорошо зарекомендовал себя в кафе, пиццериях, закусочных и небольших производствах. На сайте можно подобрать любое хлебопекарное оборудование для комплексного оснащения Вашего производства от процесса замеса теста до фасовки и упаковки готовой продукции. Технические характеристики: Температура нагрева - до 65 С Влажность - до 85% Напряжение - 220В/50Гц Мощность - 2,3 кВт Уровень защиты ...
Печь ротационная с пароувлажнением 32 листа Электрическая ротационная печь с пароувлажнителем, 32 листа - прекрасный вариант для приготовления различных блюд на пару. Профессиональное оборудование подойдет для работы кухни любых баров, ресторанов, заведений быстрого питания. С помощью агрегата можно применять различные виды жарки, разогревать продукты, проводить термическую обработку при консервации. Отличный и незаменимый помощник для процветания и развития Вашего ресторана, кафе, фаст-фуда.
Сковорода двухсторонняя, диаметр 30 см Электрическая сковорода – это жарочная поверхность с бортиком и крышкой, оснащенная тепловым или инфракрасным нагревательным элементом, питающимся от бытовой энергосети. Она равномерно распределяет тепло по всей рабочей поверхности. Также имеет автоматическое регулирование и поддержку температуры.Нагревательные ТЭН герметичным образом вмонтированы в корпус прибора. Предназначен электроприбор для тех же целей, что и обычная сковорода: жарки, пассировки, тушения и запекания продуктов.
Сковорода двухсторонняя, диаметр 40 см Электрическая сковорода – это жарочная поверхность с бортиком и крышкой, оснащенная тепловым или инфракрасным нагревательным элементом, питающимся от бытовой энергосети. Она равномерно распределяет тепло по всей рабочей поверхности. Также имеет автоматическое регулирование и поддержку температуры.Нагревательные ТЭН герметичным образом вмонтированы в корпус прибора. Предназначен электроприбор для тех же целей, что и обычная сковорода: жарки, пассировки, тушения и запекания продуктов.
Сковорода электрическая для жарки на масле YCD30D Cковорода и нагревательная плита образованы однократным литьем под давлением, с высокой плотностью и высокой прочностью, без деформации и равномерного нагрева.Матовая крышка из нержавеющей стали элегантна и роскошна, ее легче чистить, она также может удовлетворить различные производственные потребности, такие как жарка..Сковорода для жарки подходит для широкого спектра применений, таких как: отели, рестораны, столовые, закусочные. Простота в использовании, контроль температуры, равномерное нагревание, антипригарная поверхность. Автоматическая сковорода YCD30 с постоянной температурой Номинальное напряжение: 220 В Входная мощность: 4 кВт Рабочая температура: 0-300 ℃ Размеры: длина 650 × ширина 650 × высота 810 мм Диаметр сковороды: 535 мм Высота сковороды: 55мм
